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Salade mêlée (rampon, roquette, tomates datterino et carottes), CHF 11.—

Caprese de burrata avec tomates confites, roquette et basilic, CHF 22.—

Caesar de poulet (iceberg, blanc de poulet, coupes de parmesan, toast, lardons grillés et tomates cerises), CHF 24.—

Salade de chèvre chaud (fromage de chèvre sur pain grillé avec mesclun, tomates cerises noix et miel), CHF 24.—

Tagliere de jambon cru « Bedogni » 24 mois, confiture de tomates piquante et mozzarella de bufala frite, CHF 27.—

Carpaccio de bœuf affiné au sel, roquettes, tomates datterino et stracciatella des Pouilles, CHF 26.—